作為目前湖南省最大的啤酒生產(chǎn)企業(yè)，燕京啤酒（衡陽）公司一直堅持“環(huán)保與經(jīng)濟”協(xié)同發(fā)展，不僅先后投入巨資建設(shè)污水處理廠和對現(xiàn)有設(shè)施和配套管網(wǎng)進行進一步改造和完善，并在行業(yè)內(nèi)最早引進先進的污水處理工藝：厭氧+CASS的廢水處理系統(tǒng)，治理生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢水，確保污水處理達標(biāo)排放。 

CASS生物處理法是周期循環(huán)活性污泥法的簡稱，最早產(chǎn)生于美國，90年代初引入中國，該工藝不僅高效還很經(jīng)濟，燕京啤酒衡陽公司率先引進該工藝。CASS法的優(yōu)點是-其反應(yīng)池由預(yù)反應(yīng)區(qū)和主反應(yīng)區(qū)組成，因此，對難降解有機物的去除效果更好。 

“厭氧+CASS的廢水處理系統(tǒng)，是目前行業(yè)領(lǐng)先的廢水處理系統(tǒng)，也是行業(yè)領(lǐng)先的廢水處理工藝，”燕京啤酒衡陽公司動力部技術(shù)人員說，燕京衡陽公司的廢水處理主要設(shè)施為集水井-初次沉淀池-調(diào)節(jié)池-厭氧罐-中間沉淀池-CASS池-均衡池，廢水處理采用厭氧+好氧活性污泥工藝。廢水先通過厭氧的作用處理后，使之COD下降到一定的數(shù)值，然后再通過“CASS工藝”進行耗氧處理，通過底部向上送風(fēng)，讓污水與處理泥充分混合，讓處理泥中的細菌更有利地接觸廢水中的有機會，充分分解成無機物，進一步降低污水的COD，使之快速達標(biāo)。 

在燕京啤酒衡陽公司的污水處理有兩個超大的厭氧罐投入使用，采取雙厭氧罐運行，降低厭氧出水COD。登上CASS池可以看到，經(jīng)過厭氧+CASS廢水處理工藝處理后的水很清澈，“這樣的水已經(jīng)達到國家排放標(biāo)準(zhǔn)，可以排放了，”動力部技術(shù)人員表示。 

由于巨額的投入和先進工藝的引進，目前，燕京啤酒衡陽公司的污水處理能力已經(jīng)達到7000 m3/d，“我們?nèi)粘U水處理一般在3000-5000噸左右，還有很多富余的空間”。 
同時，為應(yīng)對突發(fā)情況，燕京啤酒衡陽公司還新建了1000m3的應(yīng)急池，遇到停電等突發(fā)情況，也可以實現(xiàn)廢水的標(biāo)準(zhǔn)處理和達標(biāo)排放。