本周在阿德萊德舉行的第十六屆澳大利亞葡萄酒行業(yè)技術(shù)會(huì)議和貿(mào)易展上，澳大利亞防偽和產(chǎn)品認(rèn)證公司YPB展示了一種無痕防偽新技術(shù)。這項(xiàng)技術(shù)涉及一種無形的“示蹤劑”混合涂料、塑料、油墨，它可以用在葡萄酒瓶塞或標(biāo)簽上使葡萄酒零售商和消費(fèi)者能很便利的檢查葡萄酒的真實(shí)性。配合使用QR碼和NFC防偽技術(shù)，希望澳大利亞名牌假冒酒的問題能夠得以解決。

澳大利亞著名葡萄酒評(píng)論家Jeremy Oliver認(rèn)為，在中國，假冒葡萄酒是一個(gè)重要問題，2015年澳大利亞出口到中國的葡萄酒大幅增加了71%。早期的假冒葡萄酒很容易被辨識(shí)，因?yàn)槟切┘倜熬仆ǔ＞茦?biāo)制作低劣，酒標(biāo)上的外文錯(cuò)漏明顯，甚至是瓶形往往都是不對(duì)的，但是最近中國的葡萄酒造假者變得越來越專業(yè)。

YPB開發(fā)的示蹤劑使用稀土無機(jī)材料，它無法被復(fù)制，并且可以融入任何材料，它可應(yīng)用在葡萄酒防偽上，用在瓶塞的頂部、酒標(biāo)或箱子的印刷油墨中。便攜式的手持的檢測工具能方便的進(jìn)行識(shí)別，從而證明了產(chǎn)品的真實(shí)性。而且這類便攜式檢測器價(jià)格低廉，使用方便，可由葡萄酒批發(fā)商和零售商使用。