嘉士伯英國(guó)近日推出一款適合于小型餐飲場(chǎng)所的生啤啤酒機(jī)。???這一名為DraughtMaster（生啤大師）的生啤機(jī)器為20升裝的小桶，采用PET塑料材料而非傳統(tǒng)的不銹鋼材料，更適合小銷量的餐飲場(chǎng)所。

嘉士伯宣稱這一PET塑料生啤桶的存儲(chǔ)時(shí)間比以往的不銹鋼桶要更長(zhǎng)。不銹鋼桶的保存時(shí)間通常只有一個(gè)星期，而DraughtMaster的保鮮時(shí)間卻能長(zhǎng)達(dá)31天。

這是因?yàn)椴讳P鋼生啤桶需要不斷注入二氧化碳來加壓，而DraughtMaster則只需用空氣就能倒出啤酒。

DraughtMaster目前在包括意大利在內(nèi)的歐洲16個(gè)國(guó)家運(yùn)行。在意大利，90%的嘉士伯產(chǎn)品在餐飲場(chǎng)所都已通過DraughtMaster技術(shù)消費(fèi)。

嘉士伯英國(guó)DraughtMaster生啤機(jī)器目前包括的啤酒品牌有：Poretti 3, Poretti 9, Carlsberg Export, Shed Head, Grimbergen Blonde以及Brooklyn Lager，而更多頂級(jí)精釀品牌則預(yù)計(jì)在進(jìn)一步推出。