近日,可口可樂會(huì)在澳洲上線無糖的新產(chǎn)品“Coca-Cola No Sugar”,慢慢替換掉低糖的Coca-Cola Zero。澳洲是新品上線的第七個(gè)地區(qū)。
2016年6月,這款口味更接近原味的無糖可樂首次出現(xiàn)在英國商店的貨架上。此后一年,它鋪貨了法國、比利時(shí)、荷蘭和愛爾蘭等四個(gè)歐洲市場。
2005年,可口可樂推出零度可樂(Coca-Cola Zero),還是嫌低糖低卡路里的健怡可樂不夠受歡迎,但此后可口可樂發(fā)現(xiàn)零度可樂都不能滿足消費(fèi)者的需求了。
可口可樂花五年時(shí)間研發(fā)了口感更接近原味的Coca-Cola No Sugar。官方只表明使用了新配方,但它是不是和零度可樂一樣也使用了阿巴斯甜,還不清楚。在英國賣得不錯(cuò)的Coca-cola Life用的是從甜菊葉中提取的天然代糖。
在包裝上,抱著“一個(gè)品牌”的策略,可口可樂還是使用了經(jīng)典的紅色。不過,“No Sugar”以顯眼的黑色條帶出現(xiàn)在瓶身和包裝中。
2015年8月,百事先是用三氯蔗糖和安賽蜜替換掉了輕怡可樂中的阿巴斯甜。過去30年,阿巴斯甜這種甜味劑被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致胎兒早產(chǎn)和癌癥。去年,無糖的Pepsi Max 還更名為 Pepsi Zero Sugar。
強(qiáng)調(diào)無糖,這顯然是為了迎合消費(fèi)者對(duì)健康越來越重視的生活方式。連低卡路里低糖的可樂都賣不動(dòng)。2016年第一個(gè)季度,百事的輕怡可樂在美國銷售額下滑了10.6%,而可口可樂的健怡可樂同期也下降了5.7%。
不過,可口可樂暫時(shí)還沒有在美國市場推出“Coca-Cola No Sugar”。新品選擇在對(duì)食品糖分要求更嚴(yán)格的歐洲和大洋洲先上架,也很好理解。畢竟,明年開始,歐洲部分國家就要按產(chǎn)品中的糖分對(duì)大公司征稅了。