近日，山東碧海包裝材料有限公司生產的BH7500系列無菌紙盒灌裝機通過了法國諾安實力可商品檢驗有限公司挑戰(zhàn)性無菌驗證，在國內同行業(yè)尚屬首次。

5月，山東碧海包裝材料有限公司生產的BH7500系列無菌紙盒灌裝機通過了法國諾安實力可商品檢驗有限公司挑戰(zhàn)性無菌驗證。

法國諾安實力可商品檢驗有限公司為梅里埃營養(yǎng)科學集團旗下的公司，是全球領先的第三方檢測、審核和咨詢服務機構，致力于為全球客戶在食品、環(huán)境、農藥、醫(yī)藥、化妝品和消費品領域提供安全與質量服務以及相關解決方案。

2017年2月，山東碧海應可口可樂公司的要求，對其生產的BH7500系列無菌紙盒灌裝機進行挑戰(zhàn)性無菌驗證。

無菌驗證分別于2017年2月21日--24日在山東碧海包裝材料有限公司；3月13日-14日在福建泉州粗糧王公司進行。驗證的方法是： 一、在鋼片上涂抹>10000000個芽孢菌(每臺灌裝機為21只片，試驗時貼在灌裝機無菌室內壁的不同位置)，驗證灌裝機無菌室內的滅菌情況；二、在灌裝機配套使用的無菌包裝紙的內外表面接種>10000000個芽孢菌，驗證包裝紙通過雙氧水槽后的滅菌情況；三、無菌室內放入PCA平板和SDA平板，在干燥步驟結束后放置30分鐘，驗證灌裝機在生產過程中維持無菌環(huán)境的能力。驗證表明:

1、BH7500系列無菌紙盒灌裝機能夠很好的創(chuàng)建無菌室無菌環(huán)境。無菌室內實施雙氧水噴霧干燥以后，芽孢菌的含量分別平均至少能夠達到7.79、7.43和7.31個log的降低，最小降低值至少分別達到7.73、7.32和7.25個log。

2、BH7500系列無菌紙盒灌裝機能夠對于其配套使用的包裝紙的外表面有較好的殺菌效果。在經過70-73攝氏度的35%(濃度)的雙氧水處理后，芽孢菌的含量分別平均至少能夠達到7.73、7.61和7.33個log的降低，最小降低值也至少分別達到7.62、7.56和7.24log。

3、BH7500系列無菌紙盒灌裝機能夠對于其配套使用的包裝紙的內表面有較好的殺菌效果，接種到包裝紙內表面上芽孢菌至少能夠達到7.75、7.55和7.72個log的降低，最小的降低量也至少能夠達到7.73、7.47和7.62個log。

4、BH7500系列無菌紙盒灌裝機在生產的過程中能夠很好的維持無菌環(huán)境，所有的PCA和SDA平板在3輪驗證中均無微生物生長。

5、山東碧海包裝材料有限公司生產的BH7500系列無菌紙盒灌裝機無菌系統(tǒng)技術水平達到了國際先進水平。

據了解，上述驗證在國內同行業(yè)尚屬首次。