3月21日，洽洽食品推出新的植物蛋白飲料堅(jiān)果先生。洽洽食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，營養(yǎng)與健康已成為近兩年主流的消費(fèi)趨勢，在此趨勢下，植物蛋白飲料已成為過去五年增速最快的品類。

資料顯示，洽洽食品從事堅(jiān)果炒貨食品的生產(chǎn)和銷售，產(chǎn)品種類齊全，品質(zhì)優(yōu)良，主要產(chǎn)品有葵花子類、西瓜子類、豆類、南瓜子類、花生類等傳統(tǒng)炒貨產(chǎn)品和以開心果、核桃、杏仁等為代表的堅(jiān)果產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)顯示，自2010年以來我國植物蛋白飲料市場，無論是銷售額還是銷量年均復(fù)合增長率均超過20%。預(yù)計(jì)到2019年，我國植物蛋白飲料市場規(guī)模將達(dá)到1594億元左右。而被譽(yù)為健康營養(yǎng)食品的堅(jiān)果品類，同樣取得不俗成績。

值得一提的是，近兩年洽洽食品利潤不斷下滑，2017年度公司營業(yè)利潤、利潤總額、歸屬于上市公司股東的凈利潤分別同比下降3.31%、10.78%、10.04%。2016年度營業(yè)利潤、利潤總額、歸屬于上市公司股東的凈利潤同比分別下降1.51%、0.42%、2.38%。

據(jù)了解，這不是洽洽食品首次涉足植物蛋白飲料市場。2017年11月，洽洽食品在“每日堅(jiān)果”系列里推出了一款“可以喝的堅(jiān)果”，起名為“洽洽動力喝”。新產(chǎn)品堅(jiān)果先生，更像是“洽洽動力喝”的升級版。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，堅(jiān)果消費(fèi)近兩年快速增長，在植物蛋白飲料的傳統(tǒng)陣營難以突破時，重新建立一個新陣營，打造新品類有助于行業(yè)快速突破瓶頸。